1、宴会翻台:当会议与晚宴在同一厅举办时,如果晚宴人数多需与场地方确认好翻台时长,安排落实好参会人员的等候区
2、活动撤场:活动结束要根据客户和场地方要求对物料和搭建拆除的垃圾进行处理
3、参会人员确认:会议前期落实到场的人数、参会人员的级别及身份、活动流程是否需要吃饭和住宿。
4、活动特别物料:活动如果涉及特别物料,对于酒店进货条件有特定要求必须提前说明
5、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认